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| Contexte |
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Selon les données des Enquêtes Démographiques et de Santé (EDSII et EDSIV), entre 1992 et 2005, les prévalences de l’insuffisance pondérale sont passées de 20% à 17%, le retard de croissance de 22% à 16%, la maigreur des enfants âgés de moins de 5 ans de 9% à 8%.
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Ces résultats ont été obtenus grâce à l’efficacité des programmes de nutrition de grande envergure qui ont été mis en œuvre dans le pays. Le Programme de Renforcement de la Nutrition (PRN) a contribué à l’atteinte de ces résultats. Entre 2002-2005, le PRN a effectué un passage à l’échelle des interventions de Suivi Promotion de la Croissance (SPC) et de Prise en Charge Intégrée de la Maladie de l’Enfant au niveau Communautaire (PCIME-C.). Ainsi 20% de la population des enfants âgés de moins de 5 ans ont été touchés.
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Au regard de l’évolution favorable de ces indicateurs de malnutrition, le Sénégal fait partie des pays qui ont un potentiel pour atteindre les OMD en 2015.
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Mais comme indiqué sur la figure 1 le taux de réduction de la malnutrition n’est pas encore suffisant pour garantir l’atteinte des OMD en 2015. Il faut accentuer la pente actuelle de baisse de la malnutrition, en intensifiant les interventions de nutrition et en mettant l’accent sur la zone rurale où la malnutrition est plus élevée : 22% pour l’insuffisance pondérale contre 10% en milieu urbain et 21% pour le retard de croissance contre 9% en milieu urbain (Figure 2).
Figure 1 : Projection de l'évolution de l'insuffisance pondérale par rapport aux OMD
Sources: EDS II, EDS IV, MICS I, MICS II
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Figure 2 : Etat nutritionnel des enfants âgés de moins de 5 ans en fonction du milieu de résidence
Source : EDS IV
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La situation nutritionnelle du Sénégal est aussi caractérisée par les carences en micronutriments, qui restent élevées malgré les interventions développées dans le pays. L’anémie est présente chez 84% des enfants de moins de 5 ans et chez 61% des femmes. Le goitre est endémique dans la partie Sud-Est du pays, avec une prévalence de 34% allant par endroit jusqu’à 51% (MICS I). L’iodation universelle du sel produit tarde à se réaliser, 50% seulement du sel produit par les petits et moyens producteurs de sel est iodé. La carence en vitamine A pose un problème de santé publique, elle est estimée à 61% chez les enfants de moins de 6 ans et elle est la cause sous-jacente de 30% de la mortalité infanto juvénile. |
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